Etter regnværet som har vært de siste ukene popper nå soppene opp i skogen. Mamma og jeg var en tur ute for å kikke etter "skogens gull" og kom hjem med kurven full! Kantarellene smaker bare så godt.
Jeg pleier å vaske dem før de får ligge litt i stekepanna uten smør eller olje ( forvelling). Putter soppen i passe porsjoner i små bokser, og fryser dem ned. Blir deilig å ta opp seinere.
I kveld er det en ny episode med Greys Anatomy..gleder meg til det!
Hei.
SvarSlettSå flott sopp. Det er fantastisk å få høste av naturens produkter og vite at det er bærekraftig.
Så koselig at du ville slenge deg med på Giveawayen min..Da fant jeg jo også den skjønne bloggen din.Ha ei fortsatt fin uke,klem Sissel
SvarSlettKantareller er jo bare kjempegodt!! Har planer om å komme meg ut å plukke noen i år :)
SvarSlettMmmm så godt:) Heldige du:)
SvarSlettGaven din er på vei fra en nettbutikk til meg(de hadde ikke sånn gaveservice) Så da dukker den plutselig opp hos deg etterhvert:)
Klem til deg kjære bloggvenn:)
Jeg er ingen soppelsker,
SvarSlettmen dette så riktig lekkert ut?