Related Posts with Thumbnails

tirsdag 26. januar 2010

Sjokoladefondant på en Tirsdag

Ble så fristet til å prøve denne oppskriften på sjokoladefondant. Tror det er en Trond Moi variant. Jeg synes alltid det ser så fristende ut, men har aldri laget dem selv.  Til 3 personer trenger du:

1 plate mørk sjokolade 100g
100 g smør eller margarin
3 egg
1,5 dl hvetemel
1 dl sukker

Smelt sjokolade og smør i en kjele. Tilsett sukker. Rør godt så sukkeret smelter litt. Ha det i en bolle. Tilsett 1 egg. Visp godt. Tilsett så bare eggehviten av de 2 neste eggene og rør godt igjen. Ha tilslutt i melet of rør godt igjen. Røren skal bli tykk, men flytende. Fyll røren i store muffinsformer
Stekes på 180 grader midt i ovnen i ca 10 min.
Serveres med vaniljeis og friske bær

Det smakte kjempegodt..og på en helt vanlig Tirsdag da!!!



Klem fra Thea

3 kommentarer:

  1. Mmmmm...det så veldig godt ut!! ;-)
    Jeg er veldig svak for sjokolade, så dette må jeg nok lage meg en dag!

    Tusen takk for hilsen på bloggen min, det var koselig! -Og alltid veldig koselig å oppdage nye blogger! Velkommen til blogglandia!

    Klem Karina:)

    SvarSlett
  2. Det så veldig godt ut ja ! ♥

    Ser ut som om du har en flott leilighet, masse fint. :)

    Ha en fin dag !

    Klem Anette

    SvarSlett
  3. Jess, jeg var din første følger!!!! :-)
    Er spennende dette, føler meg ny enda jeg og, men er vist ikke det lengre. Er veldig gøy- du blir hekta! Den sjokolade fondanten så bare helt herlig ut :-) Lykke til videre, jeg kommer innom senere igjen.

    SvarSlett

Setter stor pris på alle hyggelige kommentarer:)